Carta
Brunch
· Café arábica 100% ·
· Zumo de naranja natural ·
· Bollería horneada ·
(Croissant o Napolitana de Chocolate)
· Fruta fresca de temporada ·
· Copa de vino ·
· Sandwiches ·
(Rosbif o Americano o Hamburguesa)
Viernes · Sábado · Domingo · Festivos
De 12.00h a 14.00h
20’00€
-
| Precio | |
|---|---|
Mejillones fritos en escabeche de las rías gallegas 7/10 |
12,15€ |
Berberechos al natural de las rías gallegas 20/25 |
16,95€ |
Sardinilla del Cantábrico en aceite de oliva 35/45 |
11,95€ |
| Precio | |
|---|---|
Virutas de jamón ibérico (100gr) acompañados de pan con tomate |
17,20 € |
Cecina de León (Astorga -100gr) acompañada de pan con tomate |
18,50 € |
Anchoas del Cantábrico con pan con tomate |
14,50 € |
Tabla de quesos nacionales (rostro Afinador Formage) |
18,85 € |
| Precio | |
|---|---|
Salmorejo cordobés |
9,20 € |
Escabeche de Codorniz Royal, con verduras de temporada escabechadas |
14,60 € |
Berenjenas asadas a la parmigiana |
15,80 € |
Ensaladilla rusa casera “Oliviere” |
14,50 € |
Ensalada de guacamole casero con tacos y cebolla roja |
14,60€ |
Ensalada de berenjenas asadas, calabacín, queso feta en salsa tártara |
15,10 € |
Ensalada de tomate ecológico de temporada con burrata “di bufala” y pesto |
16,50€ |
Ensalada de magret de pato y virutas de foie con vinagreta de mango |
18,10 € |
Empanada casera según Abuela María con tzatziki (2uds.) |
15,00 € |
Ceviche de lubina con leche de tigre, melocotón de Calanda |
15,60 € |
Patatas bravas “Café del Nuncio” |
12,50 € |
Tortilla de bacalao casera con 2 huevos de gallinas felices con salsa verde |
15,60 € |
Morcilla de cebolla de Burgos asada con crotones de croaissant |
16,80 € |
Sandwich de “carne redondo de cerdo”, rúcula, queso emmental al aroma de mostaza |
12,80 € |
| Precio | |
|---|---|
Canelones caseros de carne gratinados con parmesano y bechamel (15 min) |
16,90 € |
Pasta casera • Ravioli relleno de rabo de toro en salsa perigord y lascas de parmesano (6ud) |
15,75 € |
Fajitas rellenas de carne asada con cebollas confitada |
14,80 € |
Pollo coquelet asado a las finas hierbas (15 min) |
18,00 € |
Redondo de ternera en su jugo con setas de temporada |
18,60 € |
Steak tartare de lomo bajo al estilo del Café del Nuncio (15 min) |
22,00 € |
Tuétano de ternera asado con steak tartare de lomo bajo |
25,00 € |
Bacalao confitado en lomo con berberechos en salsa verde |
18,90 € |
Carrilleras de cerdo estofadas al jerez, parmentier de patata |
16,95 € |
Albóndigas de pintada en pepitoria con parmentier de patata |
16,95 € |
Costillar de cerdo asado en papillote con salsa tonkatsu |
18,80 € |
| Precio | |
|---|---|
Bizcocho casero al limón con helado casero |
7,50 € |
Tiramisu casero Café del Nuncio |
8,50 € |
Tarta casera de mousse de chocolate |
7,50 € |
Tarta casera de Zanahoria |
7,50€ |
Tarta casera de 3 quesos templada |
7,50€ |
Copa de helados caseros |
7,50 € |
| Precio | |
|---|---|
Cesta de pan mollete de pan blanco |
1,00 € p/p |